3月26日凌晨四点，校园还在沉睡中，饮食服务中心生产队的师傅们已来到学子餐厅，开始准备早餐。他们为今天的爱心早餐加了一种特殊的材料——地菜。

三月三，又称上巳节，是中国民间传统节日，更有“阳春三月三⊙，地菜赛金丹”的古谚。地菜煮鸡蛋，可以祛风〖湿、清火，还可预防流行感冒等㊣　春季常见流行性疾病，民间更有“吃了地菜煮鸡蛋ㄨ，一年到头不生病”的说法。

为了弘扬传统节日，让广大留守师生及坚】守在防控一线的工作人员△过一个有温情的中国节，饮食人积极行动，精心制○作节日早餐，让500多名留校师生感受到了传统节日的温暖。截至3月26日，饮食服务↓中心累计送餐57天，共71000多份。

国际文化交←流学院六栋的留学生笑容同学说：“今天早上的鸡蛋很特别，有点〗淡淡的香味，让我感受了中国传统文化和华师对留学生的关爱。”