绿色新闻网报道  2月2日，中国教育后勤协会印发通知，向其全体会员单位发布了《高等学校学生食堂防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情工作指南》（简称《工作指南》）。我校教师赵相华担任《工作指南》主编，后勤总公司刘鹤、范勇昊等同志参与编制工作。参与编制的↓人员均来自高校后勤领域，具有多年高校食堂管理的丰富经验和成功抗击2003年非典型性肺炎的工作经〖历。

　　为响应习近平总书记“紧紧依靠人民群众，坚决打赢疫情防控阻击战”的号召及党⌒　中央、国务院防控疫情的统一部署，对高等学校伙食管理部门体系化、科学化、精准化和实效化做好学生食堂新型冠状病毒肺炎疫情☆防控工作提供指导和帮助，中国教育后勤协会于▼日前组织高校后勤伙食管理领域的专家，紧急编制完成了《工作指南》。该指南〗共分为总则、组织实施、教育培训、人员管理、办公区管理、采购管理、烹饪与销售、后厨管理、餐厅管理、清洗消毒、员工返校管理等十一个部分。