江南学子在第十六届中国食品科学技术学会系列创意大赛中喜获佳绩
2019年11月12日至14日,中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛在武汉举行,食品学院本科生在系列创意竞赛中斩获一等奖一项、二等奖两项、三等奖三项、优秀①奖一项,研究生在主题论坛竞赛中喜获一等奖。
本次年会齐聚国内218所高校、76家科研单位和海外28所高校的2500余位科技界代表→,是食品行业中大范围、大规模、最具影响力的专业交流盛会之一。中国食品科学技术学会主办食品创新大赛已历时12年,通过与杜※邦、盼盼、李锦记、安琪、恒顺、三只松鼠等知名企业合作,主办了多项全国性创新竞赛活动。
在近60所高校角逐的本科生↙系列创意竞赛中,食品学院参赛团队【突出重围,收获颇丰,分别获得第一届“三只松鼠杯”休闲食品创新竞赛一等奖、三等奖、优秀奖;第二届安琪」酵母杯大学生创新食品竞赛二等奖;2019年度恒顺香醋杯学生创新大赛二等奖、三等奖;第六届杜邦营养与生物科技两岸学生创新竞赛三等奖;第十届盼盼食品杯烘焙食品创意大赛三等奖。在中国食品科学技术学会第十二届研究生论坛——“食品发展驱动力的寻找与探究”学生竞赛中,食品学子在10支队伍、70多位参赛者中①勇获一等奖(唯一),并获得三等奖两项以及优秀奖一项,充分地展现了江南食品学子的实力与精神风采。
长期以来,食品学院高度重视学科竞赛工作,坚持将其作为激发大学生理论联系实际、提高实践与创新能力的重要途径。学院打造了“政府、学会、协会、企业”联动↑式科创竞赛模式,以学促赛、以赛促学,每年组织参与国家、学会、行业、企业竞赛20余场,不仅为科研成果的转化落地提供了极佳的平台,更为促进一流人才培养提供了坚实的基础。
颁奖现场
创新食品竞赛获奖团队代表合影
研究生论坛获奖代表合影
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