华盛顿时间3月13日15时30分（北京时间14日凌晨4时30分）左右，为应对新冠肺炎疫情蔓延，美国总统特朗普宣布国家进入紧急状态。听〗闻此消息，江南大学副校长徐岩当即致函美国加州大学戴维斯分校副教务长、国际事务副校长Joanna Regulska教授，表示新冠肺炎疫情是全人类面临的◤共同挑战，江南大学愿意与加州大学戴维斯分校一道携手抗击疫情，并代表学校捐赠2000个医用口罩和5个电子体温计给加州大学■戴维斯分校孔子学院。

3月14日，江南大学校长陈坚向加州大学戴维斯分校孔子学ㄨ院的师生表达了问候和关心，由衷地赞扬了孔子学院教师的辛苦付出和取得的杰出业绩，并表示母校全体师生作为后盾，积极提供帮助。了解到美国♂医用口罩等防疫物资短缺，购买困难，学校将迅速寄出一批物资，支援孔院作防疫之用。

江南大学与加州大学戴维斯分校自上世纪80年代起建立了长期友好合作关系。基于双方在食品学科领域的优势和合作基础，两校合作共建的以中华食品文化为主题孔子学院于2013年9月16日正式揭牌＠，习近平主席亲自复函祝贺孔子学院的成立。自开办以来，加州大学戴维斯分校孔子学院立足中华饮食々文化，以点带面，开发了与中国食品、茶、酒相关的多种项目，举办讲座、实地考察、厨艺大赛、研讨会、学术论坛数百个，累计参加各类文化体验活动的美国当地群众数♀以万计，同时也吸引了国内外多家主流媒体的广泛关注和报道。此外，孔子□学院开设的“中华饮食文化菁华”课程已纳入美方合作大学课程学分体系，举办的“创新厨艺大赛”“发酵食品与饮品国际研讨会”等学∮术文化活动，促进了国内酒企业和食品企业的产品在美及海外销售。经过5年多的发展，孔子学院已成为两校合作的№桥梁和平台，不仅融入了加州大学、戴维斯市和萨克拉门托市的多元文化社区，成为了传播中华文化的重要使者，更加成为了江南大╱学提升国际影响力的新窗口。