近日，为提高饭菜质量、提升员工烹饪技术水平、树立品牌意识，饮食服务中心在完善作业指导书的基础上，充分利用疫情空档期组织开展厨师烹饪技术培训，为师生返校复学做卐好准备，为全面复工复产后推进标准化生产赢得时间。校党委副书记谢学文深入现场检查指导培训工作，慰问后Ψ 勤员工。

　　谢学文对饮食服务中心利用疫情空档期苦练内功、组织开展培训工作给予高度认可，对坚守岗位、默默奉献的⊙后勤人在防疫工作中的辛苦付出表示感谢，并详细询问了疫情防控期间后勤员工的工作开展及校内生活情〖况。谢学文指出，抗“疫”期间，校园的宁静与和谐离不开后勤人的辛勤工作、默默坚守，食堂工作是学校教育管理的重要组成部分，利用疫情空档期做好烹饪技术培训工作很有【必要。他强调，目前疫情尚未结束，防控工作仍然不能松懈，所有人员不能麻痹大意，要继续做好疫情防控及个人防护工作。

　　后勤服务总公司负责人对烹饪培训工作进行了汇报。在完成︽前期线上理论培训课程基础上，培训现阶〖段为实操交流环节，培训现场严格控制人数，按要求做好防护工作，并力※争每场培训有收获、有提高，真正发挥培训实效、提升饭菜质量。后勤服务总公司也将继续按照校党委部署和相关指引做好疫情▆防控期间后勤保障工作、防控物资准备工作、防控培训工作，保证人员到位、责任到位、措施到位，确保无“疫”后勤，为迎接师生返校①复学保驾护航。

谢学文一行还为后勤服务总公司员工送去了防疫物资，党政办公室№负责人陪同检查。

编辑：李佳

审核：刘尧