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　　大连工业大学创建于1958年，是我国最早建立的4所轻工业院校之一，原隶属轻工业部，1998年转制为中央与地方共建、辽宁省管理为主的体制。2007年3月经教育部批准，学校由大连轻□　工业学院更名为大连工业大学。学校经过不断发展与历史积淀，形成以工为主，工、理、艺、文、管、经六大学科门类协调发展，以培养轻∑　工、纺织、食品、艺术等专业人才为办学特色的高等学府。为了进一步吸引和凝聚优秀人才，培养和造就具有持续创新能力的高素质人才队伍，增进学术交流，建设高水平大学，现面向海内外招收博士后研究人员来我校☆工作。学校◎将为博士后提供具有竞争力的薪资待遇，良好的生活条件和健全、创新的科研平台。
　　一、博士后流动站设站学科
　　食品科学与工程、轻工技术与工程
　　 二、招收条件
　　1.坚持正确的政治方向和学术导向，自觉遵守宪法、法律和我校的各项规章制度¤，无不良记录。
　　2.具有较强的研究能力和组织协调能力，有较强的敬业精神，肯埋〖头苦干，能开拓创新。
　　3.具有博士学位，品学兼优、身体健康，年龄一般在35岁以下。
　　4.申请者获得博士学位年限一般不得超过三年。
　　5.申请者在站期间能全职从事博士后研究，在职人员不得兼职从事博士后研究工作。
　　三、研究方向及合作导师

食品科学与工程

研究方向

合作导师

联系方式

农产品、水产品精深加工的基础理♀论和应用♀研究

朱蓓薇

0411-86323262

zhubeiwei@163.com

食品质量安全控制

侯红漫

0411-86322020

houhongman@dlpu.edu.cn

乳品科学与技术、功能性益生菌

牟光庆

0411-86332186

gq6552002@aliyun.com

植物资源化学与利用

朱靖博

0411-86332109

zhujingb@sina.com

蛋白质资源开发与利用、蛋白质构效关系

杜明

0411-86323018

duming121@163.com

食品功能与营养、蛋品科学与技术

林松毅

0411-86323716

Linsongyi730@163.com

贝类精深█加工、海洋功能脂质

周大勇

0411-86323453

zdyzf1@163.com

海洋营养功能食品及食品加工过程营养成分变化ぷ机制

谭明乾

0411-86318657

mqtan@dlpu.edu.cn

鱼类加工理论与应用技术

董秀萍

0411-86318785

dxiuping@163.com

食品胶体

吴海涛

0411-86318731

wht205@163.com

鱼贝类加工理论与应用技术、食品加工过程的风味和品质变化机理及调控

秦磊

qinlei@dlpu.edu.cn

微生物食品资源的开发与利用

叶淑红

0411-86323671

shuhongye@dlpu.edu.cn

食品中活性物质抗菌及健康功能及应用

夏效东

foodscixiaodong@yahoo.com

食品生物技术、蛋白质构效关系

钱方

0411-86322121

qf09@163.com

油脂加工与功能营养

胡蒋宁

0411-86318731

5103725@qq.com

藻类综合加工利用技术

启航

qihang55@163.com

海洋多糖的研究与开发

宋爽

0411-86318729

songs1008@163.com

发酵食品和食品微生物

张素芳

0411-86318675

zhangsf@dlpu.edu.cn

海洋多糖的生理活性研究

杨静峰

0411-86318729

yjfgo@163.com

虾精深加工与高值化利用、蛋白质资源开发与利用

孙娜

0411-86318753

sunna1215@126.com

轻工技术与工程

研究方向

合作导师

联系方式

生物质能源与材料

孙润仓

0411-86324550

rcsun3@dlpu.edu.cn

制浆造纸」清洁生产与生物质转化

周景辉

0411-86323763

zhoujh@dlpu.edu.cn

生物质能源与功能材料

安庆大

0411-86322638

anqd@dlpu.edu.cn

微生物资源与生物催化、酶工程、糖工程

李宪臻

0411-86323717

xianzhen@dlpu.edu.cn

工业发酵与极端酶工程

张春枝

0411-86323641 zhangcz@dlpu.edu.cn

发酵过程控制

田晶

0411-86324485

tianjing@dlpu.edu.cn

生物质精◤炼与纸基功能材料

平清伟

0411-86324620

pingqw@dlpu.edu.cn

生物基纤维材料与造纸化学品

王海松

0411-86323272

wanghs@dlpu.edu.cn

生物质组分分离及高值转化利用

石海强

0411-86322216

shqnet95@126.com

制浆造纸清洁生产与生物质利用

韩颖

0411-86332086

hanying@dlpu.edu.cn

制浆造纸清洁生产与生物质组分分离利用

李海明

0411-86323327-602

lihm@dlpu.edu.cn

生物基材料与性能调控

翟尚儒

0411-86323649

zhaisr@dlpu.edu.cn

生物质基功能材料及硅藻土的高值综合利用

张健

0411-86323327-603

zhangjian@dlpu.edu.cn

合成生物学、结构■生物学、植物次生代谢№

于放

0411-86324946

yufang@dlpu.edu.cn

植物资源高值化利用及生物质精炼

郭延柱

0411-86323327-602

ppgyz1984@163.com

微生物代谢与分子生物学

杨帆

0411-86323725

yangfan@dlpu.edu.cn

生物质能源与材料

肖领平

0411-86323652

lpxiao@dlpu.edu.cn

　　 四、博士后研究人员待遇
　　1.人事和工资关系转入我校的博士后研究人员，按学校在职人员管理，在站期间享受社会保险、住房公积金等福利待ω遇。
　　2.人事和工资关系转入我校的博士后研究人员年薪15万元。
　　3.人事和工资关系未转入我校的博士后，学校根据实际工作情况给予每╱月2000至3000元的生活补贴。
　　4.根据实际情况可为博士后研究人员提供博士后公寓1套。
　　五、设站学科简介
　　1.食品科学与工程
　　食品科学与工程学科是学校传统优势特色学科，在ESI排名进入□　全球前1%；2019年“食品科学与工程”及“食品质量与安全”两个专业入选国家“双万计划”一流本科专业建设点；2019 和2020软科中国最好学科排名中蝉联第4。
　　食品科学与工程学科现有科技部批建的国家海洋食品工程技术研究中〖心、国家食品工程技术转移中心、海珍品精深加工国◆际合作创新基地、国家创★新人才培养示范基地，发改委批建的海洋活性多糖开发应用技术国家地方联合工程实验室，农业部批建的国家水◎产品工程研究中心贝类加工分中心、农产品加工质量安全风险评估实验室，教育部批建的海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心、海洋食品教育部工程研究中心，工信部批建的国家中小企业公共服务示范平台等10个国家级和部级科研平台，有8个省级¤工程研究中心，4个省级重点实验室，1个国际联合实验室。其中国家海洋食品工程技术研究中心是由科技部批建的我国目前唯一的海洋食品研究与开发的国家级工程技术研究中心，也是辽宁省涉农领域首个国家级工程技术研究中心。
　　食品科学与工程学科现拥有中国工程院院士1人，国务院食品学科评议组召集人1人，国家高技术研究计划（863计划）海洋技术领域主题专家1人，教育部“人才奖励计划项目”教授 1人，教育部“人才奖励计划项目”青年学者1人，国家杰出青年基金获得者1人，国家优秀青年基金获得者1人，国家级人才支持计划项目获得者1人，科技部中青年科技创新领军人才1人，国家“百千万人才工程”人选者1人，教育部新世纪优秀人才计划2人，国家有突出贡献中青年█专家1人，国家重点研发计划专项项目负责人5人，辽宁省高等学校攀登学者2人，辽宁省特聘教授6人，辽宁省领军人才1人，辽宁省“百千万人才工程”百人层次11人等；还有全国五一劳动奖章获得者1人，全国优秀科技工作者1人，全国三八红旗手1人，全国优▼秀教师1人，享受国务院特殊津贴专家5人，辽宁省劳动模范1人，辽宁省优秀教师1人，辽宁省教学名≡师3人，辽宁省优秀专家3人等。
　　食品科学与工程学科具备完整的本科生、硕士生、博士生、博士后人才培养体系，拥有食品科学与工程博士后流动站；食品科学与工程一级学科博士学位授权点，食品科学、粮食油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、食品〒机械等5个二级学科博士学位授权点；食品科学与工程一级学科硕士学位授权点和5个二级学科硕士学位授权点；食品工程领域的工程硕士、食品加工与安全领域的农业硕士等2个专业学位授权点；本科教学开设食品科学与工程、食品◣质量与安全和海洋资源开发技术三个专业。
　　近年来，食品科学与工程学科先后主持国家重点研发计划、国家973计划、国家863计划、国家卐自然科学基金、国家科技支撑计划、国际科技合作计划、国家农业科技成果转化资金、国家火炬计划等国家级项目70多项、省市纵向项目80多项、校企合作等横向项目100多项。获得国家级、省部级等各种科技奖励30多项，其中朱蓓薇院士主持完成的“海参自溶酶技术及其应用”获得2005年度国家技术发明二等奖、“贝类精深加工关键技术研究及产业化”获得2010年国家科学技术进步二等奖，周大勇教授主持完成的“特色海洋食品精深加工关键技术创新及产业化应用”获得2018年国家科学技术进步二等奖，朱靖博教授参与完成的“以桂枝茯苓胶囊为示范的中成药功效相关质量控制体系创立及应用”获得2015年国家科学技术进步二等奖；获得国家级、省部级等各种教学奖励20余项，其中朱蓓薇院士主持完成的“以食品产业需求为导向的食品学科研究生培养质量保障体系构建与实践”获得2018年国家级教学成果奖二等奖。近五年，先后主持国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家级纵向项目及服务于四大海域龙头企业等横向项目284项，到账科研经费24976.7万元；发表学术论文673篇，其中SCI收录506篇，中科院升级版一区SCI期刊收录231篇，二区收录103篇，EI 检索55篇；授权发明专利70余项；科研成果转化率超过75%，创造经济效益超100亿元。
　　食品科学与工程学科大力推进国际交流■与合作，与美国、加拿大、英国、澳大利亚、日本、韩国等国的高校及科研机构建立了稳定的交流与合作关系，并且食品科学与工程学科与美国爱荷华州∮立大学、澳大利亚迪肯大学等国际知名高校联合开展了2+2国际合作人才培养项目，学院每年邀请百余人次国内外知名学者进行学术交流和合作研究。
　　2.轻工技术与工程
　　轻工技术与工程学科始建于1958年。60多年来，随着师资队伍不断壮大、仪器设㊣备日益完备、科研水平逐步提高∞、对外交流广泛深入，本学科已经成为我国东北及内蒙古地区重要的科学研究、技术创新和人才培养基地，是目前东北地区唯一的一个培养轻工技术与工程本硕博人才层次齐全的学科。
　　该学科1958年招收本科生，1979年开始招收硕士研究生，1986年和1994年分别获得发酵工程和制浆造纸工程二级学科硕士学位授予权←，2006年获得轻工技术与工程一级学科硕士学位授予权，2013年获得轻工技术与工程一级学科博士学位授予权，2014年开始招收博士研究生，2016年自设生物质能源与材料二级博士点学科，2019年获批轻工技术与工程学科博士后科研流动站，同年开始招收博士后。近年来，学科进入了前所未有的快速发展阶段，轻工技术与工程一级◇学科是辽宁省第一批（2017年）双一流建设学科，2016年第四次全国一级学科评估获第五名（第三档）。主要研究方向有①制浆化学与清洁生产；②造纸化学与纸基功能材料；③植物资源化学与高值化利用；④生物质能源；⑤生物质材料；⑥微生物资源与生物催化；⑦发酵机理与生物活性物质转化；⑧极端酶工程与分子生物学；⑨发酵过程优化与产〒品制备技术。现有辽宁省高校创新团队4支，双聘中国工程院院士1人，双聘加拿大工程院院士1人，国家杰青、长江学者特聘教授1人，安瑟姆·佩恩奖获得者1人，享受国务院政府津贴5人，辽宁省学术头雁1人，辽宁省特聘教授5人，辽宁∩省教学名师3人，辽宁省“兴辽英才计划青年拔尖人才”2人，辽宁省“百千万人才计划”百人及其他层次人才10余人。学科所依托的实验室为“生物催化技术国家与地方联合工程实验室”、“辽宁省发酵工程重点实验室”、“辽宁省海洋生物催化重点实验室”“辽宁省制浆造纸工程高校重点实验室”、“辽宁省废弃物加工工程研究中心”、“辽宁省发酵工业制品工程研究中心”、“辽宁省轻工与环境实验教学示范中心”、“中国轻工〓业植物资源高值化利用重点实验室”、“大连市植物资源高值化应用与开发重点实验室”。具有承担国家、省市各类重大科研课题的能力，完全满足所有本科、硕士、博士和博士后的培养需求。近5年来，承担国家级科研项目27项，省部级项目114项，SCI/EI收录246 篇(一区59篇，二区80篇)，获得发明专↘利17件。
　　依托轻工技术与工程学科的本科专业为轻化工程（制浆造纸工程和生物质能源与材料方向）、生物工程，建有“辽宁省级本科实验教学示范中心”、“辽宁省轻化工过程与设备虚拟仿真实验教学中心”、“辽宁省生物产业实训培训基地“等实践教学中心，为辽宁省普通高等〇学校本科综合改革试点专业，2019年获批辽宁省普通高等学校一流本科教育示范专业，其中生物工程专业Ψ 于2018年获得教育部工程教育认证。
　　六、联系方式
　　1.博士后管理办公室
　　联系人：张珂嘉、李明臻
　　联系电话：0411-86323640、86318665
　　E-mail：bgb@dlpu.edu.cn
　　联系地址：辽宁省大连市甘井子区轻工苑1号大连工业大学人事处（综合楼A821室）
　　邮政编码：116034
　　2.食品科学与工程博士后科研流动站
　　联系人：李明峰
　　联系电话：0411-86318756
　　3.轻工技术与工程博士后科研流动站
　　联系人：郭延柱
　　联系电话：0411-86323327-602