为深入贯彻落实习近平总书记在庆祝中国共产党成立100周年大会上的重要讲话精神，切实加强学风建设，落实立德树人根本任务，9月29日晚，食品学院举办了新生“开学第一∩课”暨“传承红色基因·不◣负青春食光”学风建设年系列活动启动仪式。中国工程院院士朱蓓薇教授作为主♀讲人，以《中国食品产业的创新与发展》为题，亲自╱为学院2021级新生讲授“开【学第一课”。食品学院领导班子成员、教师代表、学生工作办公室全体成员和2021级新生参加了本次活』动。因疫情防控需要，活→动采取线上和线下相结合方式开展。活动由食品学院院长周大勇主持。

　　朱蓓薇院士从创新食品产业的战略地位、发展食品产业的时代背景▅、中国食品产业的发展现状、中国食品产业的创新发展等方面∏深入浅出地解析了我国食品行业的创新发展与前沿探索。她指出，作为食品人要通过食品产业科技创新，建设具有中国特色的现代食品产业体系，助力食品产业◆的新担当、新作为，形成国内国际双循环相互促进的新发展格局，为建设健康中国做↙出积极贡献；她勉励同学们传承自强不息、奋发有为的工大食品人精神，坚守求学之路、突破创新之门；她号召全体师生肩∏负起国民营养健康和战略科技力量的光荣使命，通过科技创新实践，推动我国“新食代”发展；她教育同学们要认真学习党史，树立共▲产主义远大理想，坚定不移跟党走，为实现中华民族伟∩大复兴的中国梦接力奋斗。课后，朱蓓薇院◣士与现场同学就学术研究、职业规划等方面进行了亲切互动。现场气氛♂热烈，掌声︾久久不息。

中国工程院院士朱蓓薇教授为↓新生上“开学第一课”

　　现场★授课结束后，同学们倍感振奋、深受鼓舞，纷纷表示要在党史学习中汲取前行的力量，秉承学校“博学精思、笃行致新”校训，学习朱蓓薇院士的科学々家精神，勤奋进取、乐观向上，努力成才，刻苦钻研食品科学领域，将来为发展大健康食品产业做∞出青年一代应有的贡献。

活动现场

　　院士走进“开学第一课”活动为食品学院“传承红色基因·不︼负青春食光”学风建设年系列活动拉开帷幕，充分体现了学院对本科︾教育、人才培养的△高度重视。接下来，学院将进一◇步聚焦立德树人，将学科发展优势有效转化为人才培养优势，立足学风建设，全力构建三全↑育人新格局，不断提高人才培养质量，推动学院高质量发展。

文/谷媛媛 图/刘景方、食品学院团委宣传部 审稿人/朱启明、李淋