在中国共产党百年华诞来临之际,为进一步贯彻落实习近平总书记“人民至上，生命至上”理念，切实保障人民群众在“舌尖”上的安全，“智荟赣鄱 服务苏区，科技振兴营养健※康食品产业行”活动于6月21日在江西赣州拉开帷幕。本次活动由中国工程院支持，江西省々科技厅、赣州市人民政∮府主办，中国食品科学技术学会、赣州市科技局、赣州市赣县区人民政府承办，在大连工业①大学、江南大学、浙江大学、中国农◥业大学、上海理工大学、哈尔滨商业大学、南昌大学、中国疾病预防控制中心营养与健康所8所高校和科研机构的大力支持下，以实际行动提升苏区百№姓的食品营养与╳健康素养，助力苏区食品产业的创新发展。
　　出席活动启动仪式的有大连工业々大学朱蓓薇院士，江南大学校长陈卫院士，中国工程院三局黄海涛副局』长，中国食品科学▲技术学会丁钢强副理事长，江西省科技厅引智与人才处方立志处长，中国疾病预防控制中心李新威纪委书记等领导以及国内√高校食品领域专家及青年学生党员代表。中国食品科学技术学会∏副理事长邵薇主持启动仪式。高校青年志愿者代表上台宣誓、朱蓓薇院士作为活动发起人为志愿者服务队授旗。

朱蓓薇院士为青年志▽愿者服务队授旗

我校参与活动师生合影

　　开幕式后，来自各高校的8支师生队伍分别奔赴赣州市商超、社区、卫生︻院等地开展“食品安全与营养”科普活动，我校教师及∑学生党员志愿者于赣州市赣县区宏昌超市展开活动。活动以真心真情服务赣县居民，用实际行动提高当地群众的食品营养与健康素养为宗旨，活动现▲场设立了咨询台，志愿者们通过问卷调查、膳食指南测试等方式为当地居民普及食品安全知识，发放有关食品储存和▂保鲜、转基因食品安全等方面的宣传资料，开展食品品鉴活↑动，宣贯食品安全法律，解答群众关心的食品安全问题。志愿者们纷纷表示参加此次活▂动受益匪浅，进一步增强了为民服务意识和作为食品人↑的崇高使命感和社会责任感。

科普服务活动现场

　　食品学院把“我为群众办实事”实践活动作为党◥史学习教育重要内容，教育引导师生党员在学习党∩史中切实增强为群众☆办实事的能力，让群众有更多的获得感和幸福感。食品安全工作是维护公众健康、增进民生福祉的“关键一招”，学院通◥过开展此次食品安全与营养科普服务活动，为苏区营造人人关心食品安全和营养健康的氛围，提升人民群众关注食品安全意识，做出了积极的︼贡献。

我校食品学院◆志愿者师生合影

文/罗健、董乃慧 图/赵凤 审稿人/李淋