食品质量与安全专业

　　学科：工学　　门类：水利类　　专业名称：水利水电工程　　业务⊙培养目标：本专业培养具有水利水电工程的〖勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方【面的知识，能在水利、水电等部门从事规划、设计、施工、科研和︽管理等方面工作的高级工程技术人才。　　业务※培养要求：本专业学生主要学习水利水电工程建设所必需的数学、力学和↓建筑结构等方面的基本理论和基本♂知识，使学生得到必要的工程设计方法、施工管理方法和◤科学研究方法的基本训练，具有水利水电工程勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的基本能力。　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力：　　1．具有较扎实的自然科学基础，较好的人文社会科学基础和外语综←合能力；　　2．掌握工程力学、流体力学、岩土力学、工程地质、工程测量、工程水√文学、河流动力学、管理学等基本理论、基本知识；　　3．掌握工程结构设计基本理论、知识和技能；　　4．掌握大中型水利水电枢纽、河道治理工程的勘测、规划、设计、施工和管理技术；　　5．具有较强的计算机应用能力；　　6．具有水利水电工程所必需的测绘制图、运算和基本工艺操作技能。　　主干学科：土木工程、水利工程　　主要课程：工程力学、水力学、河流动力学、岩土力学、工程地质及水文地质学、工程测量、工程水文学、工程经济学、建筑材料、钢筋混凝土●结构和钢结构等。　　主要实践性教学环节：包括课程实习、专业实习、课程设计和毕业设计等、其中每门课程设计一般安排1--2周，毕业设计一∑般安排12--13周。　　修业年限：四年　　授予学位：工学学士