酒店管理专业专业 旨在培养拥护党的基本路】线;德、智、体、美、劳全@ 面发展;适应市场需要,掌握现→代酒店经营管理的基本知识和服务技々能;能在酒店行业从事各个基层(领班、主管等);中层(部门经理、副经理等)管理岗位的高级技术应用型专门人才。