工商企业管理(连锁经营)专业
工商企业管理(连锁经营)(统招专科,三年)
连锁经营⌒ 管理专业旨在为商业连锁企业培养各级各类后备管理■人才。目前该专业人才属于紧缺型人才,该专业是我院特色专业建设点,学※院重点建设,办学条件、师资力量及合作企业实力雄厚。
(一)培养〗目标培养适应现在及未来连锁企业对店々长、营运经理、采购经理等管■理人才的需要,能够︽胜任现代连锁企业经营管理的中高级应用型人才
(二)专业特色
1、订单培养:“2+1”订单培养模式,即2年理论学习(间断去企业参观实训),1年企业带薪实习。目前为“物美集团、台湾特力集团”等连锁企业订单培∮养,通过竞聘上岗,直接参与管理过程,学生毕业后可以优先进入中基层管理岗位,也具备自行创业的能力。
2、课程实务化:所有课程按连锁企业岗位需求设置内容,以工作任务为导↙向,强化技能、注重应用,掌握从市场调研、选址、商品定位,商品选择、商品定价、商品采购、进出库、陈列,分检ㄨ配送等基本知识与技能。
(三)主要课程商品学、连锁经营管理、连锁企业门店的营运实务、店铺开发规划、连锁企业◥商品采购管理、仓储配▓送与管理等。
(四) 毕业去向:可到Ψ 商业企业◥、连锁零售企业等各类连█锁企业从事营运管理工作或独立创业。